不用酵母的披萨底 No Yeast Pizza Dough

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Tip：1. 选择原味酸奶时不要选择那种老酸奶，或者很固体的酸奶。 2. 当你开始准备面团的时候就可以预热烤箱了。 3. 如果喜欢薄底披萨底就将食材用量减少1/3或一半，这个取决于大家的烤盘大小。

普通面粉：

200g

原味酸奶：

200g

泡打粉：

2茶勺 tsp

盐：

1/2茶勺 tsp

1

准备食材，食材用量是10寸披萨烤盘

2

量杯量勺

3

披萨烤盘上撒上干面粉抖匀后倒掉多余的面粉。

4

将盐和泡打粉加入面粉中拌匀，然后把酸奶加入面粉中，用筷子或叉子把面粉搅成小疙瘩，再用手慢慢的拢在一起最后变成一个大面团。

5

面板上撒干面粉，把面团表面均匀的粘满面粉后擀成与适合烤盘大小的面饼即可。

6

撒上自己喜欢和任何食材和芝士，220度烤20-25分钟即可。

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本文分类：披萨
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发布日期：2024-01-29 13:05:07
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