电饼档披萨

高筋面粉:
200g
牛奶:
适量
酵母2:
g
火腿:
适量
烤红薯:
(可放可不放)
马苏里拉:
拉丝用的自己适量放
1
面粉加酵母牛奶揉面,发酵到2倍,擀面杖摊成一张饼大小厚度自己喜好,周边3厘米左右放红薯卷起来也可以不放,放别的也可以。
2
底部拿叉子戳洞我好像忘了戳不过我的是薄底感觉没差,抹上番茄酱,我不会告诉你们我用的是叉烧酱哈哈哈,然后一层火腿一层蔬菜一层各种配料,最后开好电饼档开始了大概20分钟不到就好了,自己掌握时间,喜欢吃脆的多煎会
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  • 发布日期:2024-01-29 13:03:45
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