披萨饼底

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盐：
4.5g
高筋面：
255g
低筋面：
45g
糖：
15g
水：
150g
酵母：
6g
1
上述除了橄榄油都放进面包机，揉。当然手揉也可以啦。就是累。
2
揉成光滑的圆球。发酵成两倍大。就OK了。这是三个9寸的饼量。
3
好了之后，放入烤盘，扎眼，放入烤箱 上下170度，烤5分钟之后就可以冷却放袋子里冷冻上了。想吃的时候拿出来～
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  • 本文分类：披萨
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  • 发布日期：2024-01-29 13:04:54
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