自制奶茶
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来源:互联网
Tip:1.牛奶和水的比例是1:1,我感觉比不用水的味道更好,我买的牛奶是220ml的,所以就定的这个量,大家可以随意更改,按照这个比例就可以。 2.我用的超市买的某牌子的红茶包,如果你有锡兰红茶呀阿萨姆红茶呀就更好了,茶叶泡开后要捞干净。 3.煮好后放凉会有咖啡色的奶皮,介意的话用筛网过滤一下就好。 4.炼乳根据自己口味添加,感觉用炼乳比用糖更香醇 5.我这个比例我感觉出来的茶味和奶味是均等的,喜欢茶味重就多放茶喜欢奶味重就多放奶。
牛奶:
220ml
水:
220ml
红茶包:
2包
炼乳:
适量
1
水倒锅中烧开,放茶包,待茶包泡开,捞出
2
锅中倒入牛奶,煮到微开,关火,根据自己口味放炼乳
3
完成
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