简易基础版芝士焗薯蓉(马苏里拉芝士焗土豆泥)

巴掌大土豆:
一只
马苏里拉芝士(碎):
若干
盐:
一勺半盐勺,满满1/4小勺。宁少勿多!
黄油:
15g
1
土豆削皮,切薄片,蒸熟,捣烂。(没有料理机所以我用打蛋器打的~注意捂着点,别溅出来~加入配料和融化好的黄油
2
撒上马苏里拉芝士,撒三层210度18分钟左右,两层可调低十度减少五分钟。根据马苏里拉芝士多少时间需要会变,见到表明“刚刚”出现焦黄即可!
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