简易基础版芝士焗薯蓉（马苏里拉芝士焗土豆泥）

巴掌大土豆：

一只

马苏里拉芝士（碎）：

若干

盐：

一勺半盐勺，满满1/4小勺。宁少勿多！

黄油：

15g

1

土豆削皮，切薄片，蒸熟，捣烂。（没有料理机所以我用打蛋器打的~注意捂着点，别溅出来~加入配料和融化好的黄油

2

撒上马苏里拉芝士，撒三层210度18分钟左右，两层可调低十度减少五分钟。根据马苏里拉芝士多少时间需要会变，见到表明“刚刚”出现焦黄即可！

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