凉拌豆腐
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来源:互联网
Tip:辣椒酱比较咸的童鞋们要注意前面少放点盐哈 希望大家喜欢❤️
豆腐:
一块
香菜:
一小把
蒜瓣:
3-4瓣
盐:
一小勺
辣椒酱:
一大勺
1

豆腐切大厚片,上锅蒸5-6分钟
2

趁蒸豆腐的时间,洗香菜切碎,蒜瓣捣碎或用压蒜器压成末末,取一大碗放进香菜和蒜末,放一小勺盐拌匀,腌一小会儿
3

豆腐蒸好后拿出来略放凉,切成小块,也放入刚才那个大碗里
4

最最重要一步来啦!!!!放一大勺辣椒酱搅匀!辣椒酱我用的是自家炸的辣椒酱,还放了点辣椒酱里的红油,味道简直太赞啦~