马苏里拉焗烤土豆

Tip:马苏里拉和奶酪的质量很重要,质量越好,做出来的成品越香。 土豆不要挖的太薄,边上空出1cm即可。
土豆:
适量
马苏里拉:
适量
培根:
适量
洋葱:
适量
淡奶油:
适量
玉米粒:
适量
盐:
少许
1
土豆洗净放没过土豆热水,小火盖盖煮60min;
2
取出晾凉对切,将土豆泥挖出,做成空心小容器;
3
马苏里拉切丝;放油,小火炒香洋葱丁和培根丁;
4
再放入淡奶油.玉米粒.土豆泥.盐,炒匀;
5
将马苏里拉,洋葱丁,培根丁全部取出放入土豆容器里;
6
撒上奶酪丝,放烤箱 180°15min,奶酪上色即可~;
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