咖喱酱包芝士面包
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来源：互联网
高粉：
200g
糖：
40g
盐：
2g
鸡蛋：
60g
水：
65g
黄油：
15g
酵母：
3g
咖喱粉：
3g
番茄甜辣酱：
50g
黑胡椒碎：
少许
车打芝士：
100g
马苏里拉奶酪：
50g
火腿：
50g
1
参考微博@帅帅小厨 置顶视频揉面到完全阶段后室温25-30度之间进行一次发酵
2
2、面团完成一次发酵后分成27g一个，滚圆松弛15-20分钟
3
拍扁排气
4
翻面后包上车打芝士（或者其他自己喜欢的芝士）和火腿丁 也可选择自己喜欢的馅儿料
5
放入12连不粘蛋糕模 模具来自：蓝带坊【CuisinDid 太妃12连】
6
温暖湿润处发到两倍大左右
7
用剪刀剪上十字口，刀口可大可小 如果想酱爆效果更好就剪的大一点
8
挤上番茄甜辣酱或者番茄酱 或其他自己喜欢的酱料
9
撒上马苏里拉奶酪碎和黑胡椒，放入烤箱190度烤13分钟即可
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