火烤番茄芝士烤蛋
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来源：互联网
Tip：光火烤番茄已经很好吃了，可以烤来当点心吃 最后几分钟一定要盯着，别烤过头了...
番茄：
一个
鸡蛋：
两个
马苏里拉芝士：
适量
香草碎：
适量
盐：
适量
胡椒粉：
适量
红椒粉：
适量
1
番茄切小块，涂点油，撒少许盐，胡椒粉和香草碎，节目里用的百里香，我用的罗勒碎，不用也没关系。烤箱130度烤三到四个小时，烤到番茄干干皱皱的
2
取烤碗，放番茄，放芝士，芝士要多放点，master chef里用的貌似很高级的塔雷吉欧，我用的马苏里拉，应该适合焗烤的芝士都可以
3
鸡蛋打进碗里。 撒盐和胡椒粉，能吃辣的可以撒点辣椒粉，有红椒粉（Paprika）最好。 master chef里还放了欧芹碎
4
烤箱220度烤十分钟。不同烤箱烤的时间不一样，要注意一下火候，最后应该蛋黄还有点流动的状态，可以沾点蛋黄配面包吃
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芝士焗番薯 | 爸爸厨房 VOL . 164 红薯 牛奶 白糖 马苏里拉芝士
我们对红薯的印象一般还停留在烤红薯上，这但其实有了芝士和奶油的相伴后，红薯也可化身一道口感华丽的甜点！据说味道真的是超赞！厨爸建议喜欢吃红薯的可以一次多做一点，因为厨爸就后悔做少了呀，自己都没有尝到味道，唉，感觉身边有一群狼！记得上次有粉丝私信我，问他要不要买烤箱，这次厨爸告诉你，你可以买了！ 建议食用年龄：芝士里面含有大量的脂肪和钙，并且芝士是经过发酵的，建议三岁或三岁以上的宝宝食用，不过也建议马苏里拉 42345 浏览 -