网红杏花楼咸蛋黄肉松青团
1358 阅读
0 评论
45 点赞
来源：互联网
艾草（我没买到艾草用蓬蒿菜代替）：
适量
肉松：
适量
咸蛋黄：
适量
糯米粉：
400克
玉米淀粉：
100克
1
如果有艾草，用艾草，买不到艾草的可以用蓬蒿菜，菠菜代替，我这里用了蓬蒿菜，水煮开后过一下，然后再用冷水清洗一下
2
加热水榨成蓬蒿菜浆
3
将糯米粉和玉米淀粉混合后加入蓬蒿菜浆
4
揉成糯米团，水不够可以慢慢加，直到揉成糯米团
5
然后取40克左右的糯米团，加肉松再加一个咸蛋黄，包紧后，收口朝下
6
开水烧开后，换小火放入青团，烧15分钟后就可以了（不要用大火，青团会塌陷）
7
青团就好啦
8
超好吃的青团完工啦
- 本文分类：咸蛋黄
- 本文标签：
- 浏览次数：1358 次浏览
- 发布日期：2024-01-30 08:20:07
- 本文链接：网红杏花楼咸蛋黄肉松青团
相关推荐
-
-
粒粒蛋黄半岛奶黄月饼
其实在我的博客有，上年就写了，但是一到月饼季，问的人就多起来了，那我就搬运过来吧，方便自己也方便别人对照。缘于上年，香港很红的一款奶黄月饼，某人曾经吃过一次而且他又喜欢奶黄馅，所以一而再地强烈要求我山寨，问题是我没吃过正宗的吖，只好上网搜搜，本来以为很简单，后来做功课才发现那种月饼跟传统的广式不一样，饼皮更接近饼干皮，我看了很多recipe发觉只有月满西楼的方跟我找到香港一位博主的方比较靠谱，香港咸蛋黄 44345 浏览 -
咸蛋黄肉松青团（大麦若叶版）
这款青团最近火爆了…… 熟悉铃兰的都知道：我不爱吃糯米制品，可是……实在太火了，忍不住做了一下，结果就是……也还好也还好也还好。 这个超简单，大家也一起做吧。 p.s大麦若叶做出来没有菠菜什么的做出来青翠，但是我没有菠菜……咸蛋黄 51373 浏览 -
-