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腐竹
蒜片腐竹
蒜片腐竹
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来源:互联网
Tip:腐竹我没有煮直接泡好炒的,这炒的时候可以加一点水,让它熟的透一些!
蒜片:
适量
腐竹:
适量
生抽:
一点点
水淀粉:
适量
1
切好蒜片,腐竹事先泡好切菱形
2
油热放蒜片,之后放腐竹翻炒,加一点点生抽,快熟的时候水淀粉勾芡,出锅!吃吧
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本文分类:
腐竹
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发布日期:2024-01-29 13:23:12
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