奶酪蛋黄焗玉米
97190 阅读
0 评论
60 点赞
来源：互联网
Tip：根据自己口味而定，可多烤几分钟至奶酪外表金黄酥脆，内里却是柔软绵长，一勺舀入，拉起富有弹性的丝，伴随升起的热气，奶酪香扑鼻.这美味儿，会让人记忆深刻的。
玉米：
2根
马苏里拉：
70g
咸蛋黄：
2个
黑胡椒粉：
少许
盐：
少许
1
玉米放入水中煮熟。（水开后10分钟左右即可）去掉外衣
2
放至不烫手时，取下玉米粒，加入捣碎的咸蛋黄，黑胡椒粉拌匀，口味重的可以加适量盐
3
拌好的玉米粒，铺入容器里一半，撒一层切碎的马苏里拉奶酪，再把玉米铺满容器，撒剩余的马苏
4
烤箱预热160度，中层，上下火，10-15分钟即可
相关推荐
-
-
-
-
-
金沙豆角（咸蛋黄豆角）
从很早以前开始收集欧阳应霁的书和专栏文章，在工作上，他活跃于各个艺术，文化领域，帮助大家了解西方的潮流资讯，另一方面却能坚持和着迷于老香港的传统文化和饮食的推广和研究。他的菜谱都不复杂，创意传统结合到位，有趣。下面尝试一道，根据实际情况，稍有修改。咸蛋黄 24032 浏览