香炒土豆泥

土豆:
8两
咸蛋黄:
2个(不喜欢咸蛋黄的可以改用胡椒粉+盐)
1
先将土豆煮熟,剥去皮,捣成泥。(土豆泥要做得细腻是要用工具的,如下图中的工具)
2
咸蛋黄放微波炉高火转6,7秒钟(使其松软)
3
锅里放2勺的油,倒入咸蛋黄和土豆泥翻炒均匀就可以了
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  • 发布日期:2024-01-30 08:20:16
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