咸蛋黄肉粽
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来源：互联网
Tip：底部米要塞紧，可借用筷子等工具。扎绳要拉紧，可借助牙齿…高压锅小火一个半小时，个个都齐整。
粽叶：
适量
糯米：
适量
猪肉：
适量
咸蛋黄：
适量
棉线：
适量
1
糯米+生抽+盐+白糖 拌匀 猪肉切块+老抽+冰糖 冰箱腌制一晚 咸蛋黄市场购买
2
两片粽叶横向拼接，中轴线上压一片，减去多余尾部。
3
下角要尖，尽量不留缝隙。
4
底部米粒要压紧
5
肉在下，蛋黄在上。
6
蛋黄在下，肉在上。
7
加米封顶
8
扎绳
9
成品
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