咸蛋黄炒南瓜

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南瓜：

200克

咸蛋黄：

1个

葱：

1棵

砂糖：

少许

盐：

少许

1

南瓜去皮洗净切片，香葱洗净切粒。咸蛋去蛋白，留下蛋黄。

2

用勺子先压碎咸蛋黄。

3

锅里热油，炒香葱粒。

4

倒入南瓜片，翻炒。

5

加入少许水，盖锅，中火焖煮2分钟。

6

放入咸蛋黄，撒入少许砂糖，翻炒拌匀，即可撒少许盐调味，收火。

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本文分类：咸蛋黄
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发布日期：2024-01-30 08:20:17
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