咸蛋黄焗南瓜

Tip:失败的地方很多,第一,南瓜煮过了;第二,出锅之后的南瓜没味道;第三,南瓜没有放凉;第四,炒蛋黄的时候,油放多了,呵呵,好像没有一个步骤是做得对的,哈哈,厨房新鲜人啊。
南瓜:
四分之一个
咸蛋黄:
4个
油:
适量
盐:
适量
淀粉:
适量
1
南瓜切块,这个南瓜比较老了。
2
清水加些盐,煮,煮得程度很重要,我有些煮过了。
3
放凉,但是我着急,没放凉。
4
咸蛋黄捣碎。
5
放油,加入咸蛋黄翻炒,这次油放多了。
6
倒入滚了些淀粉的南瓜,翻炒。
7
出锅,装盘。
  • 本文分类:咸蛋黄
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  • 发布日期:2024-01-30 08:20:24
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