黄油字母饼干
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来源:互联网
Tip:1.面团冷藏过夜也可以 2.烘烤时间和温度根据饼干厚薄以及大小适当调整哦
低粉:
135g
黄油:
70g
鸡蛋:
1/2个
糖粉:
60g
香草精:
2g
1
软化的黄油拌匀,加入糖粉搅打均匀
2
加入鸡蛋和香草精继续用打蛋器搅打均匀
3
将低粉筛入2步混合物中
4
揉成面团,用保鲜膜包裹好放入冰箱冷藏3小时
5
取出面团,擀成5mm的薄片,用饼干模刻出形状,印上字母
6
烤箱预热180度,中层15分钟左右
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