转印法制作超萌的巧虎蛋糕

白巧克力:
适量
黑巧克力:
适量
各色食用色素:
适量
戚风蛋糕:
适量
淡奶油:
适量
芒果果肉:
适量
1
根据所需要的图案,百度一张图片后,处理成适当的大小,打印出来。表面附上一张食用油纸,把低温隔水溶化好的黑巧克力液装入裱花袋,剪小口勾出巧虎轮廓和深色部分
2
把低温隔水溶化好的白巧克力液装入裱花袋,填充白色部分。
3
把低温隔水溶化好的白巧克力液装入裱花袋,加入一滴食用黄色色素,填充黄色部分。
4
把低温隔水溶化好的白巧克力液装入裱花袋,分别滴入食用红色、绿色色素,把所需要的颜色分别填充。把白巧克力液延巧虎轮廊边缘勾出一圈白线。
5
然后把白巧克力液涂满巧虎全身,室温放置至完全凝固,入冰箱冷藏。
6
巧虎表面附上一层食用油纸,轻轻翻面,即成所需要的巧虎巧克力图案。
7
用裱花刀放在抹平奶油的蛋糕表面,根据需要裱花即可。
相关推荐
  • 布朗尼芝士蛋糕

    布朗尼是一种非常简单,但非常可口的巧克力甜点。最传统的布朗尼制作过程中不需要任何复杂的操作过程,也不需要添加任何膨松剂,就能拥有自然的浓醇味道。 而芝士蛋糕,更是很多人的最爱。浓郁的芝士蛋糕加上布朗尼的组合,自然是双倍好滋味哦。 参考分量:6寸圆模一个 烘焙温度:需两次烘焙,详见制作过程
    黑巧克力 17205 浏览
  • 岩石巧克力

    力荐的一道,极其简单,极其美味~ 免烤的快手甜点,高能量的巧克力在冬天让人感到不是那么冷 通常在甜点店叫做“岩石巧克力” 原料极其简单,黑巧克力+即食麦片 如果想丰富点,加点葡萄干也不错 通常用早餐的即食麦片就可以做,如果想获得更轻盈酥脆的口感 可以试试“DGF薄片脆”在专门烘焙用品的地方可买到~
    黑巧克力 10018 浏览
  • 黑巧克力乳酪蛋糕

    这款巧克力乳酪蛋糕是做的轻乳酪蛋糕,总觉得重乳酪蛋糕热量有点高。从健康的角度考虑,不愿意让家里人吃热量太高的食物。 之前刚烤过一款蔓越莓轻乳酪蛋糕,这次换了这个重口味的黑巧克力乳酪蛋糕。就是在烤好的轻乳酪蛋糕表面挤上了可可含量达到74%的无糖黑巧克力,又撒上一层可可粉,适当降低了蛋糕的甜度,吃起来感觉非常的棒!
    黑巧克力 62564 浏览
  • 糖姜香橙黑巧克力曲奇饼

    巧克力丝卷儿是蛋糕上常用的一种装饰,在蛋糕上摆上一两根,往往能起到出人意料的好效果。尤其在制作单人份小蛋糕的时候,每个小蛋糕上放一根巧克力丝卷,会让蛋糕显得更加精致。    巧克力丝卷的装饰效果不错,家庭制作也很简单,因为用得不多,所以一次也不需要制作太多,少量制作的话,借用一些简单的工具就可以了。
    黑巧克力 18628 浏览