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怎么烤都会爆浆的甘纳许熔岩蛋糕
方子来自@大咪的甜食笔记,和大多数方子不同,这款的巧克力岩浆是单独制作的,而其他方子都是只通过烤熟外部仅留内部没烤熟形成的岩浆,因此面粉感比较重。个人对面粉味比较敏感,因为这款熔岩蛋糕十分对胃口。另外这款熔岩蛋糕由于中间是甘纳许酱的缘故不用担心烤过头,怎么烤都会爆浆的噜╮( ̄▽ ̄")╭ ps: 关于配方比例的问题,模具最好用三能的慕斯圈,,这样夹心和蛋糕糊能够刚刚好全部用完。个人试用过玛芬模或者纸黑巧克力 35938 浏览 -
黑巧克力淋酱蛋糕/解决剩余巧克力的好办法
家里总有很多别人结婚发的,或者吃不完的巧克力吧~这么多吃不完是不是一直很烦恼?没关系,这个食谱里用到了大量的黑巧克力块,是消灭黑巧克力的好方法哦~黑巧克力 67645 浏览