士力架黑巧克力冰淇淋
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来源:互联网
蛋黄:
3个
糖:
20g
士力架:
150g
黑巧克力:
50g
淡奶油:
200ml
牛奶:
250g
1
蛋黄加糖打散,倒入牛奶拌匀
2
将蛋黄牛奶糊用小火煮至发黏(要不停的搅拌以免蛋黄糊成蛋花儿)
3
牛奶糊晾凉加入融化的士力架和黑巧克力(分三次加入,每次加入都要与牛奶糊混合均匀)
4
淡奶油打发至裱花状和前面的蛋黄糊拌匀,放入冰箱冷冻
5
每隔一小时取出搅拌一下,反复三次,差不多4、5个小时以后冰淇淋就冷冻成形啦~
- 本文分类:黑巧克力
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- 发布日期:2024-01-29 13:28:45
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