火腿咸蛋土豆饭

Tip:有些咸鸭蛋很咸的,后面炒的时候就不要加盐了。 炒饭什么的完全自由发挥,冰箱里有什么就可以加进去炒,完全不局限哒~
隔夜饭:
适量
咸鸭蛋:
一个
方腿片或者火腿肠:
适量
土豆:
一个
盐:
适量
酱油:
适量
1
土豆切成丝,用盐水浸泡一会
2
方腿片切成丁
3
咸鸭蛋去壳,用勺子压碎
4
在锅里放一点油,等油热了就放土豆丝和火腿丁翻炒至金黄色
5
再放入隔夜米饭,翻炒。喜欢颜色浓一点就可以放少许酱油。
6
最后把压碎的咸鸭蛋放进去翻炒,要是咸度不够就放点盐进去
7
炒一炒就可以出锅装盘啦
  • 本文分类:咸蛋
  • 本文标签:
  • 浏览次数:55700 次浏览
  • 发布日期:2024-01-30 08:18:41
  • 本文链接:火腿咸蛋土豆饭
相关推荐
  • 咸蛋黄炒南瓜

    蛋黄炒南瓜很好吃,感觉真的——妙不可言!
    咸蛋 68906 浏览
  • 黄金三色蛋

    外形漂亮,简单美味的三色蛋,很适合作为年菜的头盘凉菜来呈上
    咸蛋 57024 浏览
  • 自制油汪汪咸鸭蛋

    自制过几次咸鸭蛋后,慢慢摸索得出一点点经验。对比过饱和盐水和直接裹盐腌制的方法,个人还是偏向于后者(也许是我技术问题吧,哈哈),味道要好很多,出油率百分百。做起来也得心应手。写这个菜谱的时候我正在消灭咸蛋中,所以没有拍摄制作的过程图。其实真的非常简单,简单到不能再简单!
    咸蛋 69717 浏览
  • 咸蛋拌豆腐

    咸蛋 92166 浏览
  • 咸蛋莲藕肉丸

    咸蛋 14521 浏览