鲜香嫩滑的奶油炒蛋 Sour Cream Scrambled Egg

无盐黄油 unsalted butter:
1 tbsp
鸡蛋 egg:
2个
酸奶油 sour cream:
2 tbsp
温水 warm water:
2 tbsp
盐 salt:
适量
黑胡椒 black pepper:
适量
欧芹粉 ground parsley:
适量
1
在搅拌碗中,打入鸡蛋,加上酸奶油和温水,搅拌均匀。
2
开中火,在炒锅中加入黄油,烧至融化。
3
倒入蛋液,不停地搅拌直至没有液体,大约2分钟左右。
4
最后再加入适量的盐、胡椒和欧芹调味。不要提前加入调味料,会使鸡蛋变干。装盘完工!
相关推荐
  • 俄罗斯风味 酸奶油炖牛肉

    以前不大爱吃司康,现在倒是越来越喜欢吃了。 我在想除了以前没找到好方子以外,还有一个原因大概就是它做起来实在是太简单,既能解馋又不至于太费神。 这个香橙司康非常推荐,橙的味道很浓郁,配合表面的橙味淋浆之后甜度也刚刚好…
    酸奶油 19064 浏览
  • 波兰酸奶油蘑菇汤

    来自贝太厨房2013年2月刊 5人份 676千卡/人 准备时间:20分钟 烹饪时间:90分钟
    酸奶油 94128 浏览
  • 纽约芝士蛋糕

    这款蛋糕的最大特色在于加进酸奶油以后,具有的独特顺滑与香浓,没有纯正的酸奶油还是不要去尝试的好。我曾试过用加稠原味酸奶、或用国产酸奶油代替,口味都不够好,表面也不细腻,差很多。
    酸奶油 12077 浏览
  • 酸奶油蘋果派

    简单易行,味道超赞
    酸奶油 15557 浏览
  • 酸奶油香蕉核桃蛋糕

    各种消耗酸奶油的实验^ _ ^
    酸奶油 36382 浏览