网红毛巾卷
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来源：互联网
鸡蛋：
3个
细砂糖：
50g
牛奶：
280g
低筋面粉：
100g
抹茶粉：
8g
植物油：
25g
淡奶油：
400g
细砂糖（淡奶油用）：
40g
蜜红豆：
适量
抹茶粉：
适量
1
鸡蛋打散后，加入细砂糖打均匀。
2
倒入牛奶，搅拌均匀
3
筛入低筋面粉和可可粉，搅拌均匀
4
倒入植物油，搅拌均匀
5
将搅拌好的面糊过筛
6
开小火，倒入适量面糊，匀速转动平底锅，使面糊均匀平摊在平底锅底部。（我用的锅底是六寸左右的平底锅）
7
将烙好的可丽饼放在晾网上晾凉
8
将红豆倒入打发的淡奶油中，拌匀。
9
将可丽饼两张小部分重叠
10
抹一层淡奶油（最尾端不用抹）
11
将抹好淡奶油的可丽饼卷起，尾端没抹淡奶油的地方与下一张可丽饼相连接，继续之前的步骤，想要多胖卷多胖。
12
我一共做了一个大的，三个小卷。 放入冰箱冷藏至硬挺即可。
13
将冷藏好的卷卷筛一层抹茶粉，热刀切开就可以啦。
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