胡萝卜玉米炒肉丁
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来源:互联网
瘦肉粒:
适量
胡萝卜:
一根
玉米:
一根
1

把胡萝卜和玉米切成一小块
2

把瘦肉切成粒状,然后用油、盐、生粉腌制10分钟左右
3

要是嫌肉丁的腥味重,可以加点蒜蓉,这样肉丁的味道更xiang
4

热好锅,把肉丁爆炒5分钟左右,就盛上碟,备用
5

继续热好锅,把胡萝卜和玉米倒下锅,可以加适量的水下去
6

大概炒到这种颜色(8分钟左右),就加适量的盐,鸡粉的话个人喜欢加就加。我不太喜欢这些味精,所以就只放盐!接着就把刚刚炒好的肉丁放下去继续炒2分钟就ok!
7

上碟即可享受了!
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