泡菜粉丝

Tip:1.干粉丝提前泡上可以节约烹饪时间; 2.粉丝要稍微加点水煮一下让它充分吸收泡菜的味道; 3.青椒丝在出锅之前再加入,稍微炒一下就行,主要是为了颜色漂亮; 4.如果用五花肉,炒出来的会更香。
泡菜:
适量
粉丝:
适量
肉丝:
适量
青椒丝:
适量
1
将干粉丝提前用冷水泡上三十分钟以上
2
将切好的肉丝用盐,料酒,生粉等适量调料腌制十分钟
3
将其他原料青椒丝和泡菜准备好
4
在热锅中加入少量油,下入腌好的肉丝翻炒
5
待肉丝炒变色后加入泡菜翻炒
6
下入粉丝,并加少量的水
7
继续翻炒,让粉丝吸入泡菜香味慢慢变软
8
下入青椒丝,再继续翻炒几下
9
出锅装盘
  • 本文分类:泡菜
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  • 发布日期:2024-01-29 09:37:21
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