咖喱鸡肉奶酪焗饭

米饭:
1大碗
去骨小鸡腿肉:
6个
咖喱膏:
2块
椰汁:
适量
马苏里拉芝士碎:
适量
罗勒碎:
适量
香草碎:
适量
黑胡椒粉:
适量
盐:
适量
蒜瓣:
5、6个
1
鸡腿去骨,切成3厘米见方的小方块,皮不要去掉
2
用罗勒碎,香草碎,盐,胡椒粉腌一会,每种料放1小勺就可以了
3
锅里热油,把鸡块煎一煎,煎的皮脆脆的,捞出备用
4
蒜切碎,和咖喱块一起炒炒炒,边炒边加椰汁,会越炒越浓稠,量根据米饭的量来定,你喜欢酱汁多一点的就多煮一点,喜欢干一点的就少煮一点
5
米饭放在烤碗里,鸡块放在米饭上,浇上咖喱汁,再表面撒一层马苏里拉芝士碎,放烤箱里,180°C,烤到芝士上色就可以了
相关推荐
  • 南瓜焗饭

    夏天的时侯团回来的大包马苏奶酪一直扔在冰箱还没怎么开包,总想着做点什么消耗消耗。 可是我又懒,那个PIZZA想想就麻烦,一切需要揉面的工作俺都感觉很麻烦。 正好遇到一碗剩饭,还有一个破南瓜,于是,这个南瓜焗饭就诞生了... 对了,对了,说起这回买的南瓜,很有点搞笑呢。是我以超低的价格从超市的打折菜中淘回来滴。 那天,俺抢了一个红灯笼大南瓜回家,价格嘛也可忽略不计,才1块来钱。 回家后去掉裹南瓜的保
    焗饭 78965 浏览
  • 土豆培根焗饭

    自从买了芝士回来,我就开始忙活各种芝士的菜谱,还真的是顿顿都想吃到芝士, 加菲猫说,只有猪肉卷是永恒。我说,只有芝士是永恒。
    焗饭 88153 浏览
  • 番茄鸡蛋炒饭

    番茄炒蛋和炒饭都是从小就喜欢的,不知道是不是遗传,咱家的大小姐和大少爷也特别喜欢吃,而且在我认识的所有小朋友好像都喜欢番茄炒蛋和炒饭。有一天,大小姐提议将番茄、蛋和饭一起来炒,可能很美味。于是生平第一次用番茄和鸡蛋来炒饭,想不到无论是色泽或者是味道都是那么诱人,让人难以抗拒,让你吃了一口又一口,直到吃完为止。大小姐和大少爷边吃边说,以后每天吃这个炒饭也愿意,呵呵,太夸张了吧。
    焗饭 26201 浏览
  • 椰奶海鲜菠萝芝士焗饭

    在CHH上看到曼步厨房的椰奶海鲜菠萝焗饭 自己也做了一次 不是太满意(和菜谱没关系 自己水平问题)在下厨房上查了曼步没发现这个菜谱 结合其他菠萝饭的做法 干脆新建一个菠萝海鲜饭的菜谱
    焗饭 60748 浏览
  • 海鲜焗饭

    非常快捷简单的海鲜焗饭 周末想吃焗饭了,又不想出门,想说来个性价比高的焗饭吧,结果用掉一整只帝王蟹。。后来掐指一算成本,300多了这一盆可还行。。眼泪哗哗的。。不过去外头估计只能是蟹棒吧~
    焗饭 85342 浏览