香葱火腿肠饼干
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来源:互联网
黄油:
50g
细砂糖:
5g
盐:
2g
全蛋液:
25g
低筋面粉:
100g
泡打粉:
1g
小香葱:
适量
火腿肠:
适量
芝士粉:
有就放,没有可忽略
1

黄油室温软化后加入细砂糖、盐翻拌均匀
2

分次加入全蛋液,用打蛋器低速搅打,每次搅打均匀后再加入下一次
3

低筋面粉与泡打粉混合均匀,筛入黄油中并翻拌均匀
4

加入切好的小香葱与火腿肠,翻拌均匀
5

加入芝士粉继续翻拌均匀!没有就忽略此步骤
6

拌好的面团放在油纸上,并放入模具中整形,整形后的面团放入冰箱冷冻一小时
7

冷冻后取出面团切成薄片,摆入烤盘中。烤箱预热170度,上下火15分钟左右
8

取出烤好的饼干,晾凉密封保存
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