咸黄瓜-一米美食

玉兔踏春图

清明正是踏青的时节，我也来个＂玉兔踏春图＂吧，哈哈！个人觉得用苦苣当草地应该正合适，但是家里没有，就来点咸黄瓜片代替吧，迎迎节气做着玩的哦~~

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家常炒咸菜

以前，在帅哥家的餐桌上。总会有帅哥爷爷亲自炒制的小咸菜。喝粥的时候，就端上来佐粥吃。随着爷爷的离去，再也没人费工夫去炒咸菜了，餐桌上也永远没了那一点都不起眼的咸菜。但每每帅哥喝粥的时候，就会怅然所失，“我爷爷在的时候，桌上总会有好吃的咸菜！” 咱做的是咸菜吗？是回忆！

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咸瓜烧鸡丁

家养野鸡，这个名字听上去很是别扭。但的的确确不是来自深山的天然野鸡，只是带着某饲养场标签的肉鸡。却又与普通鸡肉味道有所不同。骨多肉少，极少的肉却很细嫩，用刚刚腌渍好的咸黄瓜同炒，味美下饭。对野味儿一直提不起兴趣，这等养殖的却可以拿来料理。想必是因知晓这并非是那些自由的禽，只是用于酒饭，也就觉得妥当了。

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