山楂-一米美食

我喜欢吃山楂做的小吃，山楂有消食，健脾开胃等功效。但我却不喜欢吃生山楂果，主要是我觉得太酸了难以下口。。。又到了山楂成熟的季节，前几天送孩子去幼儿园途中无意间看到水果店里摆着的山楂，于是就有了今天的糖渍山楂，酸溜溜的山楂果用糖渍上半天就变的酸甜可口了，好吃指数瞬间提升啊。这个方法还可以做柠檬，橙皮等。

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山楂露

家里的山楂还剩下小半碗，就用它煮成了山楂露，酸酸甜甜的非常开胃哈。。。。。。山楂的好处多多哦，能开胃消食、活血化淤、降血压和胆固醇、还有防衰老、抗癌的作用等等，糖葫芦、山楂片、山楂糕等等都是我们女性朋友喜欢的美食。其实，用最简单的方法，把山楂煮成水来喝，也相当不错哦，做法简单，没有一点技术含量，成品颜色艳丽，口感也相当不错，哈哈，何不试试哟！

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糖渍山楂

山楂有重要的药用价值，自古以来，就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，而且酸甜可口，老少皆宜。。。

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黑糖桂花山楂酱

酸里裹着甜，甜里透着酸的山楂酱，还隐约飘散着桂花香，无论用来涂抹早餐的面包片，还是用来装点朴素的燕麦粥，都是不错的选择。或者，将酸酸甜甜的山楂酱当做调料，用来拌水果、调凉菜、配酸奶…不仅颜色漂亮，味道更能带给人无限惊喜

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上次为喜欢喝饮料的朋友们用豆浆机做了冰糖雪梨汁，很受大家的喜爱，都反映说比传统的冰糖雪梨便于携带和饮用，又比买来的成品冰糖雪梨健康安全，因为咱自己做用的是真材实料，自己操作绝对放心，而且用豆浆机加工非常的简单方便，于是都希望我能够再出几款这种能够携带又好喝的饮料~~ 现在正是山楂大批上市的季节，而且非常的便宜，在冬季多吃点酸性食物是最好的养生之道，山楂就是最好的选择，用山楂做了两款浓浓的、酸甜适口

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山楂果酱DIY

量的山楂新鲜上市了，在超市的一角等待着人们的眷顾，很多人因为怕酸不敢吃，其实只要简单的加工一下，把它做成果酱，立马就会成为早餐桌上颇受欢迎的调味品了，特别开胃~

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鲜山楂可乐鸡翅

昨晚宅男狼出差回来，可怜的家伙感冒了，用鸡翅根为他煲了枸杞牛肝菌鸡汤，怕他吃饭没味，煲好汤后把鸡翅根盛出来做了可乐鸡翅~想起来好几个月前做的〖鲜山楂可乐鸡翅〗特别好吃，这段时间都没有看到卖鲜山楂的了，先上之前做的吧，就是那时还没买灯，又是我自己拍的，现在看来效果真是不理想，不比不知道啊!这道菜将山楂的酸和可乐的甜融合到一起，酸甜可口，超级下饭~

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山楂果脯

传说中果脯最早源于春秋时期，真是够久远！从唐代起开始用蜂蜜浸泡水果蔬菜，到宋代又有了糖渍。为了区分，蜜泡的称为蜜饯，糖渍的则称为果脯。

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胡萝卜山楂酱白菜

口味酸酸的，很利口，吃不出胡萝卜的味儿，而且甜酱的酱气给它冲的清气了许多～酸甜的口儿，可以根据自己的喜好决定多加些胡萝卜还是山楂来调节；喜欢香油的，也可以加几滴香油；不过我还是觉得不加更清口些～

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山楂

酸甜山楂饼

羊排山楂萝卜煲

养肝明目山楂饮

美味山楂卷

电饭锅苹果山楂酱

山楂茶

炒红果（微波版）

山楂肉桂粥

山楂麦芽水

糖渍山楂

山楂露

山楂苹果红枣糕

山楂白菜心

糖渍山楂

黑糖桂花山楂酱

山楂果茶

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鲜山楂可乐鸡翅

山楂果脯

胡萝卜山楂酱白菜