糖渍山楂

Tip：甜度可以自己调整，糖渍多一点的话，山楂搅拌出的果汁，象山楂膏样的果胶，口感相当鲜美【水果滴鲜美】，是小朋友滴最爱。。。

山楂：

250克

白糖：

3勺

水：

适量

1

山楂洗净，中间切开，去籽

2

开锅倒点水100克，加三勺糖，糖稍溶化，糖渍量，正好可以把山楂拌匀，稍微在锅中搅拌1分钟，关火，起锅

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