板栗鸡汤
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来源：互联网
Tip：1.食材的品质决定这汤是否好喝，妈妈专程去较远的菜市买回来的板栗，煲出来的汤就是又香又甜. 妈妈走后，我在附近买的去皮板栗就煲的没那么香甜。 2.鸡肉和板栗的比例也要抓好，鸡是板栗一倍的量最好。 3.水不要放太多了，用电压力锅的特点就是水不会煮干，水放多了汤味就不浓了。
肉鸡：
半只/500克
去皮板栗：
300克
盐：
少量
1
将鸡斩件洗净，锅烧开水，放入鸡块氽烫至变色，捞出冲洗干净
2
将去皮板栗、鸡块放入锅内，注入清水，水量高过食材2CM位置
3
放入电压力锅内，按下“豆类”键，煮至程序结束即可。取出放少许盐调味即可
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