板栗鸡汤

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Tip：1.食材的品质决定这汤是否好喝，妈妈专程去较远的菜市买回来的板栗，煲出来的汤就是又香又甜. 妈妈走后，我在附近买的去皮板栗就煲的没那么香甜。 2.鸡肉和板栗的比例也要抓好，鸡是板栗一倍的量最好。 3.水不要放太多了，用电压力锅的特点就是水不会煮干，水放多了汤味就不浓了。