超级省事儿快速剥栗子皮

Tip:趁着栗子上市的季节可以多买些回来,包好皮的栗子吃不完可以放入冰箱冷冻。 熬粥,煲汤,搭配炖肉都随你!
栗子:
一斤半
1
栗子洗干净,控干水分
2
用菜刀将每一个栗子都划一个十字花刀,深度要将栗子皮划破,切到栗子的肉没有关系
3
将有花刀口的一面朝上,平铺于微波炉容器内,每个栗子之间保持一定距离,每次不可放太多,高火2——3分钟,根据栗子的数量和自己微波炉的功率适当调节,花刀爆开即可
4
趁热将爆开的栗子皮剥开即可,取出的栗子很完整,不用担心碎掉
5
栗子皮也都可以很完整
6
剩下的就是吃了!
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