水煮小栗子(开花咯~)

Tip:给栗子切花刀的时候容易切到手,要小心哦~可以先把栗子平着的那面放在案板上,竖切一刀,然后再横切一刀,会容易些呢~
栗子:
若干
水:
一丢丢
1
栗子洗干净,从尖端切出十字花刀,不要切断哟~
2
拿出平底的锅,把切好的栗子整齐铺满锅底,铺一层就好。
3
往锅底加入水,水不要没过栗子,到栗子的四分之三高度即可,盖上锅盖,小火把水煮干就OK啦~注意别糊锅底咯
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