栗子羊羹

豆沙馅:
500克
栗子罐头:
100克
琼脂:
10克
砂糖:
50克
清水:
250克
麦芽糖:
50克
1
琼脂放入水中泡20-30分钟
2
加热至琼脂完全融化,加入砂糖
3
等白糖完全融化,加入豆沙小火加热
4
开过后小火继续加热十分钟
5
加入麦芽糖稀释均匀后熄火
6
把栗子先放到模具里,在将材料倒入凝固即可
7
模具先喷些水或者铺上保鲜膜,这样凝固好
8
的羊羹就很容易取出来
9
等羊羹凝固后,将其从模具中取出切成小块即可
  • 本文分类:板栗
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  • 发布日期:2024-01-29 09:42:49
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