鲜蔬北极虾口袋饼

飞饼:
2—3张
北极虾:
适量
黄瓜:
适量
大叶生菜:
适量
红彩椒:
适量
海苔脆:
适量
橄榄油:
适量
蛋液:
适量
白芝麻:
适量
1
取飞饼皮一张
2
对半切成两份
3
在其中一份上抹少许橄榄油,有油的一面朝下覆盖在另一半饼皮上
4
用叉子沿着有弧度的一边按压,使两层饼皮边缘粘合。(直边不需压花)
5
依次做完其他饼皮,并在饼坯表面均匀的刷一层蛋液,撒少许白芝麻
6
烤箱预热,200度烤12分钟即可
7
取北极虾适量(提前在冰箱冷藏解冻),去头部备用
8
准备好黄瓜、彩椒、大叶生菜和海苔脆
9
将黄瓜洗净切成条状,彩椒洗净去蒂切丝,生菜洗净淋干水分,海苔脆剪成条状备用
10
锅中水烧开后,放入北极虾
11
稍过滚水后捞出,放凉后去壳(随个人喜好,可不去)
12
取出烤好的口袋饼,将各种蔬菜及北极虾放入口袋饼内即可
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