咸肉菜饭

Tip:最后步骤的猪油可不加,依各人口味,加了荤油的饭更香 因咸肉是咸的,所以盐可以不加,如口味重也可着情加少许盐
咸肉:
适量
青菜:
适量
猪油:
适量
大米:
适量
1
咸肉用温水洗净,泡半天。青菜洗净切块
2
咸肉切成片
3
按正常煮饭程序处理大米,将咸肉片和大米拌均匀,按下煮饭键
4
起油锅,将青菜煸一下,注意不要煸出水,稍煸一下即可
5
待电饭锅里的水煮干,饭快煮好时将煸过的青菜倒入锅里拌均匀后继续煮饭程序
6
待电饭锅煮饭键跳起后再继续焖15分钟,开盖拌入猪油,开吃
  • 本文分类:咸肉
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  • 发布日期:2024-01-29 09:46:53
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