核桃豆渣饼干
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来源：互联网
普通面粉：
200g
核桃仁：
200g
豆渣：
100g
黄油：
50g
糖：
45g
蛋黄：
2个
1
黄油室温软化后，用打蛋器打成羽毛状
2
将豆渣滤好，挤干水分，不要太湿，称重100g备用
3
将所有材料放入打好的黄油里面，用手揉匀成团，再慢慢搓成直径4厘米左右的圆柱状
4
用保鲜膜裹起来，放入冷藏室定型，至少1个小时后才能拿出
5
用刀切成8mm厚的片，放在烤盘里铺好的油纸上
6
预热烤箱，180度，25分钟。
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七分钟用微波炉做芝麻豆渣蛋糕
这个蛋糕是我和roommate共同研究出来的~ 试验了几次，终于成功了~ 我们都喜欢自己打豆浆喝 特别是我roommate，每次都打很多，就会出很多豆渣 丢掉很可惜，就想尽办法让豆渣入菜，做蛋糕啊，做软饼啦，做馒头啊~ 前天我做包子，她还说要不要加点豆渣在包子皮里面，被我拒绝了。。。 她之前都是用烤箱做的，都不怎么成功，没看到她做的过程，反正她说到后来都塌了 不好看，能吃就是啦 后来我看豆渣 49740 浏览 -