超可爱小蜜蜂馒头

面粉(黄色面团):
300克
酵母:
3克
糖:
20克
南瓜泥:
170克
面粉(白色面团):
50g
水:
25g
糖:
3克
酵母:
1/8小勺
竹炭粉:
少许
小红豆:
20粒
巧克力币:
1个
1
1,南瓜切片,上锅蒸熟。
2
2,南瓜用料理机榨成泥,取170克。(南瓜泥的量要根据南瓜水分大小来调节)
3
3,把黄色面团原料放入面包机搅拌20分钟,呈光滑的面团,室温下醒发至2倍大。
4
4,白色面团也和成团,醒发。
5
5,把醒好的黄色面团搓成长条。
6
6.把黄色面团分10份
7
7,整形成椭圆形,小蜜蜂的身体就做好了(这次没有包馅,也可以根据个人口味包入适当的馅料。)
8
8,把白色面团擀开擀薄。
9
9,用小号裱花嘴切出20个圆形片。
10
10,用小面棍擀成椭圆形片,小蜜蜂的翅膀就做好了。
11
11,剩下的面团加入竹炭粉,揉成黑色面团。
12
12,擀开擀薄,切成细长条。
13
13,抹一层水,粘在小蜜蜂的身体上,共三根。
14
14,把白色的小翅膀摆在身体两边。在头部按上两颗红豆做眼睛。或用黑色面团做眼睛。
15
15,依次做好,醒发15分钟。(因整形时间较长了,面团都已经醒发了,所以二发不需要很长时间)
16
16,冷水上锅,上汽后中火蒸15分钟左右。
17
17,蒸熟后,为避免热胀冷缩,关火后,先将锅盖稍微掀开一条小缝,等3--5分钟后,再完全打开取出。
18
18,巧克力币隔水融化。
19
19,用牙签蘸着巧克力划出小蜜蜂的嘴巴即可。
20
大家带动你家宝宝,动起手来,做的过程乐趣无穷多,亲子互动,小朋友很喜欢哦[愉快]
21
超可爱
相关推荐
  • 黑芝麻红枣酥

    浓浓的枣香让你停不了口!
    其他 85877 浏览
  • 小羽私厨之荷叶包鸡

    叫花鸡的味道实在诱人,不过考虑到我们自己在家的可操作性,小羽专门研究了简易的叫花鸡做法。用盐腌制入味,荷叶包裹好,再用烤箱高火慢烤。最后一开来,表皮清香入味,肉质细嫩适口,你还在等什么!这么好吃的滋味也不怪洪七公当时那么垂涎呢~
    其他 91771 浏览
  • 手撕苞菜

    这道菜式是我在一个美食节目中学到的,现在成为我儿子最喜欢的一道菜品。
    其他 57510 浏览
  • 网红|草莓软心杯

    微博上最近很火的【草莓软心杯】 大家都在看gif说话根本不知道具体原料和用量 微博上的方子竟然写用打发的奶油…也是醉了 你家烤箱要能烤奶油我不拦着… 简直一点常识都木有啊 还有一群人在高喊这么多奶油热量好高啊之类的… 今天我做出来了 把我的方法分享给大家~
    其他 67825 浏览
  • 宣软肉菜包

    其他 97162 浏览