玉米面发糕（高压锅版）
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来源：互联网
Tip：一定要小火！不然底就糊了，就不是香香的底了！！ 也可以用水和面，不过没有牛奶香。 其他食用油也没有黄油香。 发糕上面撒什么都可以，依个人喜好添加～ 糖量依个人喜好添加～
普通面粉：
适量
玉米面：
适量
酵母：
适量
鸡蛋：
2个
牛奶：
1袋
黄油/食用油：
适量
白糖：
2勺
枸杞：
适量
1
白面和玉米面比例大约2：1
2
加入酵母，两个鸡蛋，牛奶一袋，糖两勺，和面。
3
放在温暖的地方发酵一个半小时左右，面团膨胀为原来的2倍。
4
高压锅底涂上黄油或其他食用油，为了防止粘锅
5
将面团放入锅内，压平，撒上枸杞。
6
盖上锅盖，小火，15～20分钟。
7
出锅～
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- 发布日期：2024-01-29 09:48:29
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