快手早餐--牛油果火腿鸡蛋三明治

牛油果:
半只
鸡蛋:
1只
火腿:
1片
土司:
2片
1
牛油果半个,捣泥(牛油果直接吃的口感很多人可能接受不了,可以选择捣泥或者做成香蕉奶昔,非常好吃)
2
土司两片,一面平底锅稍稍烘烤一下,略焦黄即可
3
将牛油果泥涂抹在未烘烤的土司一面(半个牛油果正好可以抹两面)
4
平底锅加一点黄油,两面稍稍煎一下火腿,会更香(两面各15秒左右就可以了)
5
放一个煎蛋,也可以放生菜,吞拿鱼等自己爱吃的,也可以往上再叠一层。
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