金华火腿蒸蛋

Tip:生火腿超级难切,先用水煮一下会好切很多,而且可以去除一些油腥味
金华火腿(瘦肉为主):
一小块
鸡蛋:
一枚
1
火腿用水稍微洗一下
2
整块放入水中煮开(不必全熟),煮开即可
3
将火腿捞出稍放凉之后切片
4
火腿片放置盘中,中间打个鸡蛋
5
大火蒸10-15分钟即可
  • 本文分类:火腿
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  • 发布日期:2024-01-29 09:49:21
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