番茄鸡蛋乌冬面
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来源:互联网
番茄:
三个
鸡蛋:
两只
乌冬面:
适量
糖:
一小勺
盐:
适量
鸡精:
适量
油:
两勺
1
乌冬面煮好用凉水冲几遍沥水备用
2
鸡蛋加入一点花椒粉和温水打散备用
3
番茄切小丁
4
油烧热倒入蛋液略炒至变色即盛出
5
留底油,下番茄炒至出水,加入鸡蛋翻炒
6
加入盐糖调味,继续翻炒
7
鸡蛋变成金黄色后加入乌冬面炒匀盛出即可
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