炒方便面

Tip:1. 煮面饼不要时间太长,保持略硬的状态 2. 使用方便面自带的调料包和酱料包(我用的康师傅红烧牛肉面) 3. 翻炒的时候记得加点水
方便面:
1包
蒜瓣:
适量
葱:
适量
包菜:
适量
火腿肠:
1根
鸡蛋:
2个
1
葱切花,蒜瓣切小片,包菜切丝,火腿肠切粒,鸡蛋加少许盐打散待用
2
水煮开后,将面饼下入,等面饼略微裂开后用筷子搅拌散之后立刻沥水乘出
3
锅加少许油,热后炒鸡蛋乘出 (不要炒太老)
4
可以利用剩下的油,爆炒葱花、蒜瓣、包菜、火腿肠,然后略加入少许开水
5
将煮好的方便面下入翻炒
6
最关键的一部,将方便面的佐料包和酱料包都放入锅中继续翻炒,记得不要再放盐和其他调料
7
翻炒期间可以加入少许的适量开水,以免干锅,保持面条湿润的状态,整个翻炒过程持续2-3分钟后乘盘
8
张开大嘴,吃吧亲~
  • 本文分类:面条
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  • 发布日期:2024-01-29 09:50:13
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