雪里蕻炒牛肉丝

Tip:不要太咸
牛肉 雪里蕻 干辣椒:
适量
1
牛肉切丝,放入生粉,油,盐,糖,生抽,醋,料酒腌制
2
雪里蕻切末,然后放点油,干辣椒,炒熟
3
锅内放油,姜末,牛肉丝炒熟,放入雪里蕻翻炒,尝咸淡,加入适量盐,味精,出锅
相关推荐
  • 雪菜炒春笋

    雪里蕻 69689 浏览
  • 腌制雪里蕻(梅干菜)

    我 喜欢自己腌菜吃,自己腌制洗干净切碎,这样吃的时候就不用洗了。腌制好的菜洗过在炒就不太鲜美了。切碎腌也是为了以后晒梅干菜。梅干菜做法:腌制一个月的菜放太阳下面晒一天(根据量来决定晒几天,晒干些就好),第二天上午拿回来锅里冷水蒸15分钟或20分钟(我腌制的菜少就用这个时间),再放外面晒。腌菜来回得晒与蒸反复三次。一般是早上蒸再拿出去晒。
    雪里蕻 70599 浏览
  • 雪菜炒香干

    雪菜一年可种多次,在江苏、浙江一带冬播春收的雪菜叫春菜,秋播冬收的雪菜叫冬菜;在湖南、湖北、四川有四季栽培的习惯,当地称之为“四季雪菜”(排菜),不要告诉我你没吃过雪菜哦!
    雪里蕻 64533 浏览
  • 雪菜炒黄秋葵

    黄秋葵是一种营养价值很高的疏菜,最近两年在菜场里出现的,比较新奇,而且制作简单,口感很好。非常喜欢吃。
    雪里蕻 52299 浏览
  • 雪里红的简易做法

    看到下下里有很多雪里红菜谱,我也忍不住浮一下水,嘿嘿!雪里红的做法超简单,值得学习哦!我们南方管这个叫“黄菜”!不用雪里红,老一点的包菜或者白菜叶用同样的方式做也可以吃,味道都很美味!
    雪里蕻 50837 浏览