雪菜香肠炒饭
97246 阅读
0 评论
56 点赞
来源：互联网
Tip：因为米饭是热的，所以也可以先炒火腿肠和雪菜，炒出香味再放米饭；如果是冷饭，就需要先炒热米饭。
火腿肠：
1根
米饭：
自己的量
雪菜：
适量
小葱：
少许
1
在锅里放入少量油（我用的是猪油，所以炒饭很香，大家也可以根据自己的喜好选择），油热后，放入新鲜米饭（根据自己的量来定）。
2
火腿肠切均匀小片。米饭稍微翻炒后，放入火腿肠，雪菜，继续翻炒2~3分钟。
3
加盐、少许蚝油，翻炒1~2分钟后盛出，撒上小葱。大功告成。^_^
相关推荐
-
-
-
-
-
腌制雪里蕻（梅干菜）
我 喜欢自己腌菜吃，自己腌制洗干净切碎，这样吃的时候就不用洗了。腌制好的菜洗过在炒就不太鲜美了。切碎腌也是为了以后晒梅干菜。梅干菜做法：腌制一个月的菜放太阳下面晒一天（根据量来决定晒几天，晒干些就好），第二天上午拿回来锅里冷水蒸15分钟或20分钟（我腌制的菜少就用这个时间），再放外面晒。腌菜来回得晒与蒸反复三次。一般是早上蒸再拿出去晒。雪里蕻 70599 浏览