雪菜春笋炒毛豆

雪里蕻:
适量
春笋:
适量
毛豆:
适量
肉丝:
适量
盐:
适量
糖:
适量
鸡精:
适量
葱:
适量
1
先把毛豆,肉丝,笋分别煸炒好
2
锅内加油,热后倒入雪菜煸炒3分钟
3
再把煸炒好的毛豆,笋,肉丝倒入一起炒
4
加糖,盐(加前先尝味,因雪菜本身已很咸)
5
加适量的水(约一小碗),加盖中火煮至水收干
6
出锅前撒鸡精,葱花
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