萝卜干煎蛋

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萝卜干：
50克
盐：
1克
鸡蛋：
3个
葱花：
适量
1
鸡蛋3个磕入碗中，萝卜干切成小丁，葱花适量。
2
鸡蛋中加入葱花、加入1克盐搅打均匀。
3
锅里放一点点油，放入萝卜干炒出香味。
4
倒入鸡蛋液。晃动一下锅子，使鸡蛋也平铺在整个平底锅上。
5
盖上盖子，转小火焖3分钟，待鸡蛋定型，翻面再转中火煎1分钟。
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  • 本文分类：萝卜干
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  • 发布日期：2024-01-29 09:41:45
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