自制荞麦面条

普通面粉：

2杯

荞麦粉：

1杯

清水：

适量

1

普通面粉与荞麦粉混合满满倒入清水用筷子搅拌成满絮状（面一定要活得硬点）活成面团醒15分钟

2

醒好的面放入面条机开始压制

3

压好的面条虽然没有白面压出的面条漂亮但真的很好吃

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