芝士焗意式肉丸
34409 阅读
0 评论
43 点赞
来源:互联网
肉丸:
8个
番茄:
2个
洋葱:
半个
蘑菇:
4个
番茄酱:
适量
马苏里拉芝士:
适量
黑胡椒:
适量
黄油:
适量
盐:
适量
1
番茄在热水里焯水,取出去皮剁碎,洋葱剁碎,蘑菇切粒。
2
锅里加入黄油,倒入洋葱碎煸香,加入蘑菇炒制,再加入番茄碎,煮至出水加番茄酱
3
加入肉丸翻炒至变色,加入少许盐,黑胡椒,用小火熬15分钟左右至收汁。
4
把锅内的所有材料倒入烤碗装盘把肉丸放在最上层,把马苏里拉芝士碎均匀洒在表面
5
烤箱上下火180度预热,入烤箱烤15分钟左右,至表面的芝士变金黄色即可
- 上一篇 > 董太的私房菜--肉丸炖萝卜片
- 下一篇 > 肉圆碎蛋炒饭
相关推荐
-
【曼食慢语】北欧篇:瑞典肉丸
大家对瑞典美食的认识也许都是从瑞典肉丸开始的吧~把牛肉和猪肉混合在一起做成肉丸子,搭配散发着黄油香的土豆泥,浇上一大勺浓~浓~的酱汁。最后不要忘记,有了越橘果酱,它才会从普通肉丸变身为瑞典肉丸~肉丸 8383 浏览