肉圆碎蛋炒饭

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Tip：蛋炒饭什么都能加，不过其它生的都要事先先炒过。 不用放太多油，并不是多油才好吃。健康更重要。 有水份的蔬菜一定先要去掉些水份，不然炒起来会很粘，影响口感。
熟肉圆：
10个
熟米饭：
3人份
鸡蛋：
3个
葱：
少许
玉米粒罐头：
1罐
盐：
适量
1
煮一锅米饭，掏松后放凉，冰箱里冰一冰更好。
2
玉米粒事先沥水，把水份都沥干了。
3
鸡蛋打散后下油锅，加盐先炒熟。
4
熟肉圆切小丁，因为是熟的所以不用先炒了。
5
锅里不用放油，直接下饭炒散，中间要撒点盐调味。炒散后转小火。
6
继续小火炒。加肉圆丁，翻炒。加玉米粒继续翻炒。有水份的尽量将水份炒干。
7
最后加入炒好的鸡蛋。
8
加葱段炒香，出锅。
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  • 本文分类：肉丸
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  • 发布日期：2024-01-29 09:52:07
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